Oaxaca, segundo productor nacional de pitaya con más de mil 492 toneladas en 2024

Villa de Santiago Chazumba se posiciona como el municipio con mayor producción de este fruto en México

La entidad aporta una producción que forma parte de la tradición agrícola de regiones con climas áridos y semiáridos

Oaxaca, México. 17 de agosto de 2026.- Oaxaca se ubicó como el segundo estado con mayor producción de pitaya en México durante 2024, con mil 492.72 toneladas, de acuerdo con datos del Anuario Estadístico de la Producción Agrícola 2024.

La entidad solo fue superada por Jalisco, que registró una producción de mil 878.20 toneladas, mientras que otros estados productores fueron Puebla con 818.17 toneladas, Yucatán con 290 toneladas, Nayarit con 204.99 toneladas y Morelos con 87.22 toneladas.

Dentro del panorama nacional destaca el municipio oaxaqueño de Villa de Santiago Chazumba, que se colocó como el principal productor de pitaya del país con 931.20 toneladas producidas en 2024.

La pitaya es un fruto de diversas especies de cactáceas del género Hylocereus, caracterizado por su cáscara escamosa y pulpa con pequeñas semillas comestibles. Su cultivo se desarrolla principalmente en zonas con climas áridos y semiáridos, donde requiere poca agua y representa una alternativa productiva para las regiones donde se cultiva.

En México, otros municipios con alta producción de pitaya son Techatluta de Montenegro, Jalisco, con 531.26 toneladas; Zacoalco de Torres, Jalisco,

con 458.81 toneladas; y Amacueca, Jalisco, con 395.42 toneladas.
Además de su importancia agrícola, la pitaya destaca por sus aportes nutricionales. Por cada 100 gramos de pulpa contiene aproximadamente 60 kilocalorías, 13 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra, 8 miligramos de vitamina C y altos niveles de antioxidantes.

Este fruto tiene diversos usos como consumo fresco, elaboración de jugos, licuados y postres, además de contribuir a la hidratación y salud digestiva.

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